"Si dovrebbero comprendere la gioia, la bellezza, il colore della vita". Oscar Wilde
Celebrare il tripudio dei colori
Il paesaggio si presenta ricco di contrasti cromatici, i boschi incantano lo sguardo di rosso e arancio acceso, e i raggi del sole danno l'ultimo tocco di perfezione all'uva e alle mele. I mille colori della natura fanno dimenticare la fatica del raccolto e il profumo dei frutti maturi infonde nuova energia alle braccia impegnate del duro lavoro nei campi. I sentieri lungo le rogge a mezza quota invitano a piacevoli passeggiate fino ad autunno inoltrato.
Autunno delle meraviglie al Vettererhof:
- Al Vettererhof le giornate sono scandite dalla raccolta delle mele
- Succo di mela appena spremuto
- Nella dispensa arrivano vasetti di marmellata e confettura con etichette colorate
- Törggelen con tante castagne arrosto, tipici piatti contadini e vino nuovo
- Con la discesa dall'alpeggio anche gli animali rientrano dal pascolo estivo
- Escursioni pianeggianti sugli 80 km di sentieri delle rogge
- Merano WineFestival – il meglio dell'enologia fa tappa a Merano